ハンバーグの表面のみを焼いた状態で提供する、特徴的なスタイルです。 お手元の焼き石で最後の仕上げをお客様自身で行って頂きます。 ひと口サイズで焼き上げることで、お肉の旨みを閉じ込め、 お肉本来の贅沢な味がお楽しみ頂けます。100%ハラール黒毛和牛ハンバーグ レギュラー 150g100%ハラール黒毛和牛ハンバーグ ダブル 300g100% Halal Japanese Black Wagyu Hamburg Regular 150g100% Halal Japanese Black Wagyu Hamburg Double 300g